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品項:

歐式系列 : 紅酒桂圓軟式歐包
                   堅果田園軟式歐包


吐司系列:生吐司、餡料吐司⋯

或許我們沒有華麗的包裝,
也沒有亮眼的文宣,
但我們確實秉持著是要做給自己和家人吃的信念,
堅持選用有品質有保障並且真實的好食材,
就是為了要讓大家吃得健康,衛生,安心~



出爐時間:每週 五、六、日
                    
自取時段 :(一)下午5:00~6:00
(二)下午6:00~7:00
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週四下午5:00   前結單

預購請至LINE官方帳號


* 食用及保存方法 *

吐司歐包
皆需密封保存:

冬天~常溫2~3天,
吐司依舊鬆軟濕潤。
夏天~氣溫炎熱,
隔天早晨沒吃完,
就先切片放進冷凍庫呦~

*「回烤建議」*

前一晚
將冷凍的吐司.歐包
至冷藏退冰,
烤箱180度預熱3分鐘,
回烤3~5分鐘左右即可。
(歐包表面噴灑一點水)

如無退冰直接回烤也可以,
就拉長回烤時間,變成5~8分鐘
其實回烤的狀態,
主要是依照顧客喜歡的口感
和家裡烤箱的功率!


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*Bakery Menu and Price *

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吐司系列

甜裡有人  生吐司 / 湯種 /原味 - NT : 1 5 0
芋頭覺醒  鮮奶吐司 - NT : 1 8 0
乾酪起司山脈  鮮奶吐司 - NT : 1 8 0 


歐式麵包系列

堅果田園  軟歐式麵包 - NT : 2 0 0
紅酒釀桂圓  軟歐式麵包 - NT : 2 3 0



烘焙使用食材

日本凱薩琳高筋麵粉
T55冠軍比賽專用法國麵粉
法國愛樂薇發酵無鹽奶油
紐西蘭鮮奶油 
 法國愛樂薇動物性鮮奶油
大日本明治上白糖
海鹽 / 岩鹽 / 玫瑰鹽
法國LESAFFRE燕子牌酵母
義美鮮奶 / 瑞穗鮮奶
 美 國 乾 酪 起 司
義大利特級冷壓初榨橄欖油

南非紅葡萄酒

大甲嚴選芋頭

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甜點&伴手禮系列

來去逛逛~~~


點 我 一 下

麵包出爐時間與品項


週五/週六/週日

 甜裡有人  生吐司 /湯種


 芋頭覺醒 鮮奶吐司 

乾酪起司山脈 鮮奶吐司


  紅酒桂圓 軟歐式麵包 

 堅果田園 歐式麵包

取餐地點 1 :新竹市浸水街191巷176號之2
取餐地點 2 :新竹市西大路643巷30號